供應鏈可謂企業的命脈,也是現今消費社會不可或缺的生產力源頭。正當人類社會不斷擴充,城市化浪潮不可逆轉之際,企業採購行為將對環境帶來一連串的影響,如何優化供應鏈管理及減少生產過程對環境造成的負擔將會是企業實踐可持續發展的重要方向。
要從源頭採購實踐可持續發展,企業必須檢討現行的物流程序,推行可降污染、降成本、增效率的改良方案。企業必須緊守一個原則:盡可能增加供應鏈的透明度,從以讓企業控制當程序合規品質。企業可以與第三方顧問公司合作,利用追蹤系統檢視供應鏈各流程的運行情況,包括源頭採購及產品運付。如此,企業就能減低供應鏈的碳足印,以及過程中的運輸開支。
一個好的追蹤系統,甚至能把原材料的生產來源都顯示得一清二楚,包括植物的品種及種植方法,或者原材料的認證。企業可以通過這些資訊判斷它們是否符合企業的可持續策略,繼而調整源頭採購作業。
另外,產品包裝也是碳足印的重要來源,故此,若行業能在包裝方面制訂嚴謹的規範標準,要增加資源運用效率。例如,把倉庫的紙皮箱規範至某幾種尺寸能增加倉庫的儲存量,從而減少企業因為處理過餘物資而產生的運輸開支及碳足印,降低資源耗用。